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判断题

饭店对其客人的安全负有特殊的责任,即在合理的范围之内,使他们免遭人身的伤害,保护他们财物的安全。()

参考答案:

判断题

绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。()

参考答案:

多项选择题

A.减量化原则
B.废物利用原则
C.循环利用原则
D.替代使用原则
E.交叉使用原则

多项选择题

A.地板打蜡
B.地毯吸尘
C.擦窗
D.家具除尘
E.清扫墙面

多项选择题

A.本饭店的客源结构、档次
B.饭店自身的硬件条件
C.饭店自身的安全条件
D.该地区劳动力成本的高低

多项选择题

A.拾遗补漏
B.督促考察
C.控制调节
D.帮助指导

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