A.确立饭店产品和服务标准
B.饭店经营管理和监督
C.维护饭店宾客的利益
D.维护饭店企业的利益

A.道德素养
B.心理素养
C.业务素养
D.专业素质

A.物质产品
B.感觉上的享受
C.顾客主观评价
D.心理上的感觉

A.独立经营饭店
B.饭店集团
C.饭店自联组织
D.饭店企业集团

A.须经政府有关部门批准
B.具有旅游服务接待设施
C.具有服务的综合服务功能
D.饭店是经济实体，具有法人地位

A.差别定价策略
B.新产品定价策略
C.心里定价策略
D.折扣定价策略

A.饭店产品组合的长度
B.饭店产品组合的深度
C.饭店产品组合的一致性
D.饭店产品组合的广度

A.饭店的外部营销环境
B.饭店的内部营销环境
C.饭店的宏观营销环境
D.饭店的微观营销环境

A.目标市场选择
B.市场定位
C.市场细分
D.市场开发

A.独立经营
B.饭店集团
C.委托经营
D.特许经营

A.计划管理
B.组织管理
C.营销管理
D.人力资源管理