（1）气候：根据当地的气象预报，如在当年播种期（华北为8月上中旬）的旬均温近于或 低于常年，可以适当早播，否则适当晚播。
（2）品种：生长期长的晚熟品种早播，生长期短的品种晚播。
（3）土壤：砂质土壤发苗快可适当晚播；粘重土壤发苗慢适当早播。
（4）肥力：土壤肥沃，肥料充足，大白菜生长快，可适当晚播，否则适当早播。
（5）病虫：历年病虫严重的地区适当晚播，否则可以早播。 
总之，大白菜的播期应因地区、年份、品种等条件不同而灵活掌握。