A.领导层观念的转变，建立酒店信息战略
B.提高酒店信息系统的实施水平
C.建立高水平的酒店信息系统管理机构及团队
D.加强员工信息系统培训

A.日常经营
B.数据维护
C.决策支持
D.花掉预算

A.青岛香格里拉大饭店
B.北京金融街洲际酒店
C.上海东锦江索菲特大饭店
D.北京东方君悦大酒店

A.《旅游饭店计算机管理系统技术规范》
B.《星级饭店访查规范》（LB/T006-2006）
C.《绿色旅游饭店》（LB/T007-2006）
D.《旅游饭店星级的划分与评定》（LB/T14308-2003）

A.质量指标
B.数量指标
C.管理指标
D.利润指标

A.马克斯•韦伯
B.斯科特
C.霍曼斯
D.马斯洛

A.直线制
B.职能制
C.直线职能制
D.矩阵制

A.美式计价
B.欧式计价
C.欧陆式计价
D.百慕大计价

A.是指挥者用明确无误的信息对下属发出不可更改的指令
B.其前提是那些环境情况清楚、指令下达迅速、效率高低可控的事情
C.有利于培养与下属的感情
D.其形式是直接下指令，通常采用是或不是表达形式的指令

A.竞争者规模扩张情况
B.饭店经营目标
C.社会劳动资源状况
D.饭店经营淡旺季

A.专业外语、服务规程、服务技能和技巧、食品饮料知识和卫生防疫知识等
B.形体培训、饭店礼节礼貌、主要客源国礼仪等
C.安全保卫与保密知识、饭店消防知识等
D.专业外语、服务技能和技巧、饭店礼节礼貌等