判断题
X 纠错
擂茶、油茶、奶茶茶艺都属于绿茶茶艺。（）
参考答案：
错
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
判断题
品茶是艺术，而且是由多种艺术有机组合而构成的一门魅力无穷的综合艺术。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
餐厅下班时间已到，但只要有客人还在餐厅就不能有搞卫生、扫地、关灯等不礼貌的事发生。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
沙门氏菌中毒后表现急性肠胃炎症状：恶心、头痛乏力、面色苍白出冷汗，以后出现腹痛、腹泻、发烧。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
餐厅服务产品具有明显的专用性和指向性。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
分菜时，服务员要站在客人身后右侧，左手托盘，右手拿分菜工具进行。（）
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
休息厅和宴会厅共同构成宴会场地，如果没有休息室可临时布置一个。（）
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
白葡萄酒饮用前无需冰镇，可直接供应给顾客。（）
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
分海参等较滑的菜肴时，服务员可左手拿起食碟，右手分菜。（）
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
烧二冬的主要原料是香菇、干笋。（）
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
