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酶共价修饰

参考答案：酶共价修饰：酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，这一过程称为酶的共价修饰或者化学修饰。
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名词解释

退火

参考答案：退火：当将双股链呈分散状态的DNA溶液缓慢冷却时，它们可以发生不同程度的重新结合而形成双链螺旋结构，这现象称为“退火”。
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名词解释

凝胶电泳

参考答案：凝胶电泳：以凝胶为介质，在电场作用下分离蛋白质或核酸等分子的分离纯化技术。
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名词解释

盐溶

参考答案：盐溶：在蛋白质溶液中加入少量中性盐使蛋白质溶解度增加的现象。
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名词解释

别构效应

参考答案：别构效应：别构效应又称为变构效应，是寡聚蛋白与配基结合改变蛋白质的构象，导致蛋白质生物活性改变的现象。
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名词解释

两性离子

参考答案：两性离子：指在同一氨基酸分子上含有等量的正负两种电荷，又称兼性离子或偶极离子。
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填空题

糖异生主要器官是（），其次是（）。

参考答案：肝脏；肾脏
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填空题

当蛋白质分子中的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体的结合能力，此效应称为（）。当Hb的第一个亚基与O2结合后，对其他三个亚基与O2的结合具（）作用，这种效应称为（）。其氧解离曲线呈（）型。

参考答案：协同效应；促进；正协同效应；S
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多项选择题

下列哪些情况可能与痛风症的产生有关（）

A.嘌呤核苷酸分解增强
B.嘧啶核苷酸分解增强
C.嘧啶核苷酸合成增强
D.尿酸生成过多

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多项选择题

生酮氨基酸有（）

A.酪氨酸
B.鸟氨酸
C.亮氨酸
D.赖氨酸
E.甘氨酸

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多项选择题

能产生乙酰CoA的物质有（）

A.葡萄
B.脂肪
C.酮体
D.氨基酸糖

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