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判断题

饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求,对成本形成的整个过程进行控制,以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。()

参考答案:

多项选择题

A.分清轻重缓急
B.讲究实事求是
C.进行充分沟通
D.应用历史资料

多项选择题

A.装饰布件
B.床上布件
C.餐桌布件
D.卫生间布件

多项选择题

A.合理选择
B.正常运转
C.日常管理
D.更新改建

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