A.怪味汁
B.鱼露
C.黄酱
D.海鲜酱

A.辣椒素
B.姜酮
C.硫化物
D.谷氨酸钠

A.米醋
B.糖醋
C.熏醋
D.合成醋

A.红螺
B.钟螺
C.香螺
D.瓜螺

A.大白菜
B.小白菜
C.包心菜
D.黄芽菜

A.大黄鱼
B.小黄鱼
C.鲈鱼
D.鲨鱼

A.秋水仙碱
B.皂素
C.龙葵素
D.凝集素

A.鲨鱼
B.大黄鱼
C.石斑鱼
D.海鳗

A.北腿
B.云腿
C.宣腿
D.南腿

A.豆类
B.萝卜类
C.叶菜类
D.蕃茄类

A.惠阳市
B.余姚市
C.慈溪市
D.萧山市