A.保证食品安全
B.接受社会监督
C.承担社会责任
D.负责风险评估

A.食品生产
B.食品管理
C.食品流通
D.餐饮服务
E.食品检验

A.目的性原则
B.性能原则
C.先进性原则
D.可证实性原则
E.科学性原则

A.感官要求、理化指标
B.污染物限量
C.真菌毒素限量
D.微生物限量
E.农药残留限量和兽药残留限量

A.封面
B.前言
C.名称
D.范围
E.索引

A.资料性附录
B.目次
C.参考文献
D.引言
E.索引

A.标准的封面
B.目次
C.前言
D.引言
E.参考文献

A.名称
B.范围
C.规范性引用文件
D.术语和定义
E.符号和缩略语

A.依据要素的性质
B.依据要素在标准中所处的位置
C.依据要素在标准中重要程度
D.依据要素在标准中是否必须
E.依据要素在标准中能否实现的程度

A.预先设计
B.遵守制定程序和编写规则
C.保持与国际文件一致
D.特定标准的制定须符合相应基础标准的规定
E.充分考虑最新技术水平

A.保持与国外标准一致
B.保持与国际文件一致
C.明确统一性的程度
D.明确一致性程度
E.为未来技术发展提供框架