（1）分子量大于500道尔顿的物质具有一定的溶解度；
（2）中、低分子量的卤化碳、醛、酮、酯、醇、醚是非常易溶的；
（3）低分子量、非极性的脂族烃（20碳以下）及小分子的芳烃化合物是可溶的；
（4）分子量很低的极性有机物（如羧酸）是可溶的。酰胺、脲、氨基甲酸乙酯、偶氮染料的溶解性较差；
（5）极性基团（如羧基、羟基、氮）的增加通常会降低有机物的溶解性；
（6）脂肪酸及其甘油三酯具有低的溶解性，然而，单酯化作用可增强脂肪酸的溶解性；
（7）同系物中溶解度随分子量的增加而降低；
（8）生物碱、类胡萝卜素、氨基酸、水果酸和大多数无机盐是不溶的。