0℃恒温法：将热电偶冷端放在冰和水混合的容器中，保持冷端为0℃不变。这种方法精度高，但在工程中应用很不方便，一般在实验室用于校正标准热电偶等高精度温度测量。
修正法：实际使用中，设法使冷端温度保持不变（放置在恒温器中），然后采用冷端温度修正的方法，可得到冷端为0℃时的热电势。根据中间温度定律，EAB（T，T0）＝ EAB（T，Tn）＋EAB（Tn，T） ，因为保持温度Tn不变，因而EAB（Tn，0） ＝常值，该值可以从热电偶分度表中查出。测量的热电势与查表得到的相加，就可得到冷端为0℃时的热电势，然后再查热电偶分度表，便可得到被测温度T。
补偿导线法：将热电偶的自由端引至显示仪表，而显示仪表放在恒温或温度波动较小的地方。采用某两种导线组成的热电偶补偿导线，在一定温度范围内（0～100℃）具有与所连接的热电偶相同的热电性能。不同的热电偶要配不同的导线，极性也不能接错。
补偿电桥法：利用不平衡电桥（又称冷端补偿器）产生不平衡电压来自动补偿热电偶因冷端温度变化而引起的热电势变化。