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制冷系统是冷藏库最重要的部分。用于冷藏库制冷降温的部件包括蒸发器、压缩机、冷凝器和必要的调节阀门、风扇、导管和仪表等,所有部件构成一个完整的密封系统进行制冷。 机械制冷的工作原理是借助于制(致)冷剂(亦称冷媒或制冷工质)在循环不已的气态–液态互变过程中,把贮藏库内的热量传递到库外而使库内温度降低,并不断移去库内热源所产生的热而维持稳定的库温。
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问答题
多项选择题
A.915MHz B.2450MHz C.300MHz D.30GHz
A.空气解冻 B.水解冻 C.真空解冻 D.接触解冻
A.微波解冻 B.电阻加热解冻 C.远红外线加热解冻 D.超声波加热解冻
A.外部加热解冻 B.空气解冻 C.内部加热解冻 D.微波解冻
A.温度与晶核生成量 B.温度与晶体生长速度 C.温度与冻结率 D.温度与放热量
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