下列原料中，既能作为能量源，还可起到粘合剂作用的是（）

单项选择题X 纠错

A.油脂
B.糙米
C.小麦
D.米糠

参考答案：

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单项选择题

限制性氨基酸是指（）

A.氨基酸分较高的氨基酸
B.氨基酸分较低的氨基酸
C.氨基酸分较高的必需氨基酸
D.氨基酸分较低的必需氨基酸

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单项选择题

下列微量矿物添加剂中属于剧毒物质的是（）

A.碘化钾
B.硫酸亚铁
C.氯化钴
D.亚硒酸钠

单项选择题

A.镁
B.钾
C.钠
D.磷

多项选择题

A.饲料的营养水平
B.饲料的诱食性
C.饲料的大小
D.水温

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单项选择题

下列哪种说法是正确的（）

A.真消化率一定大于表观消化率
B.EAAI一定大于1
C.磷的作用大于钙
D.蛋白质的作用大于维生素

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问答题

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参考答案：蛋白质与脂肪：组成蛋白质的各种氨基酸均可在动物体内转变成脂肪。生酮氨基酸可以转变为非必需脂肪酸，生糖氨基酸亦可先转变为糖...

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问答题

什么是活动代谢？什么是活跃代谢？两者的区别？

参考答案：活动代谢是指鱼、虾以一定强度作位移运动（游泳）时所消耗的能量，即是鱼随意活动所消耗的能量。活跃代谢是指鱼在以最大持续速度...

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问答题

什么是代谢能？如何测定？

参考答案：代谢能被定义为摄入单位重量饲料的总能与由粪、尿及鳃排出的能量之差，也就是消化能在减除尿能和鳃能后所剩余的能量，意即可被吸...

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问答题

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参考答案：可消化能被定义为从饲料中摄入的总能减去粪能后所剩余的能量，即已消化吸收养分所含总能量，或称之为已消化物质的能量。粪能是摄...

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问答题

什么是总能？如何测定？

参考答案：总能是指一定量饲料或饲料原料中所含的全部能量，也就是饲料中三大能源营养物质完全氧化燃烧所释放出来的全部能量。总能的测定方...

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