填空题X 纠错

参考答案:感官指标;物理指标;化学指标;卫生指标
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填空题

饲料中添加油脂的作用包括:()、()、()、()。

参考答案:亚油酸;亚麻酸;二十二碳六烯酸;二十碳五烯酸

填空题

脂溶性维生素中:()属于天然抗氧化剂;()具有抗出血功能;()对维持视网膜的感光性有重要作用;()能促进成骨细胞形成。

参考答案:维生素E;维生素K;维生素A;维生素D

填空题

鱼虾吸收营养物质的方式有:主动运输、()、过滤、胞饮作用。

参考答案:扩散

填空题

鱼类需要的五大营养素是:()、()、()、()、()。

参考答案:糖类;蛋白质;脂肪;矿物质;维生素

问答题

维生素和矿物质缺乏时鱼虾的主要症状有哪些?

参考答案:维生素的缺乏症:生长不良,眼球突出,游动异常,厌食,鳍和皮肤出血。矿质元素的缺乏症:生长缓慢或停止,蛋白质和能量利用率下...

问答题

精制饲料常用的蛋白源有哪些?

参考答案:包括明胶、酪蛋白、全卵蛋白、血纤维蛋白等。

问答题

水产饲料的主要加工设备有哪些?

参考答案:料仓、粉碎设备、配料计量设备、混合设备、制粒设备。

问答题

水产饲料的加工程序如何?

参考答案:原料清理→粉碎→配料→混合→制粒→冷却→破碎→筛分、包装→贮藏。

问答题

如何提高饲料在水中的稳定性?

参考答案:

A.添加粘合剂
B.采用包膜技术
C.做成膨化饲料
D.减少水分含量

问答题

鱼类摄食后饲料中的能量在鱼体内如何转化?

参考答案:一部分随粪便排出体外。被吸收的能量中,一部分作为体增热而消耗;一部分随鳃的排泄物和尿排出而损失。最后剩下的为净能,用于生...
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