判断题
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当氮平衡值为0时，表明鱼体的生长速度为0。
参考答案：
对
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判断题
晒和维生素E在鱼体内具有协同作用。
参考答案：
对
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填空题
渔用微颗粒饲料按其制备方法和性状可分为（）饲料、（）饲料和（）饲料。
参考答案：
微胶囊；微包膜；微粘合
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填空题
某些维生素缺乏会引起鱼类出现贫血症，这些维生素包括：（）、（）、（）、（）、（）、（）等。
参考答案：
维生素E；维生素K；维生素B3；烟酸；叶酸；维生素C
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填空题
饲料系数又称增肉系数，是指（）与（）之比值。
参考答案：
摄食量；增重
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填空题
可代谢能指的是除去（）和（）后剩下的那部分可消化能。
参考答案：
鳃排泄能；尿能
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填空题
淡水鱼的必需脂肪酸有四种，分别为（）、（）、（）和（）。
参考答案：
亚油酸；亚麻酸；EPA(二十碳五烯酸)；DHA(二十二碳六烯酸)
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填空题
豆类籽实中的磷含量较高，但多为（），水产动物难于利用。
参考答案：
植酸磷
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填空题
水产饲养标准中能量指标现多用（）。
参考答案：
消化能
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填空题
米糠和蚯蚓粉分别属于（）和（）饲料。生产中确定最适投饲量常用的方法有投饲率表法和投饲量年分配法。
参考答案：
能量(植物性)；蛋白(动物性)
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填空题
按形状可将水产配合饲料分为粉料、（）、（）等。
参考答案：
颗粒饲料；膨化饲料(微粒饲料、团状饲料)
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