美术课的类型规定了课的相对稳定的结构，而这种结构的类型又是由美术课的目标、内容和方法及教师和学生的特点决定的。
关于课的分类大致有两种：
一是按照教学内容、知识技能特点来划分。如绘画课、工艺设计课、欣赏课等。这种分类方式使每一类型的课业中都呈现出很多的共同特征即相似的教学目标和评价标准，这也似的每一类型的科目都有相似的教学结构。
二是按照每堂课所要完成的教学任务和目的来分：传授新知识类；巩固知识类；操作知识类；检查知识类。在实际美术教学活动中，有时一堂美术课只完成一种教学任务，有时则要完成多项教学任务，所以又可将课的类型分为单一和综合课。