单项选择题

摊的基本要求是：成品（），规格一致，完整无缺。

A.形象美观
B.薄厚均匀
C.口味香甜
D.易于消化

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单项选择题

在制作面点过程中，使用馅心可以使面点花色品种（）

A.单一化
B.多样化
C.色泽美观
D.形态美

单项选择题

中华绒螯蟹又称大闸蟹，为淡水蟹品种，以江苏（）出产为最佳，中秋前后为盛产。

A.东湖
B.洞庭湖
C.澄阳湖
D.天湖