破乳即破坏乳化液也就是指液珠水珠逐渐增大直到聚结变成一个大水滴与另一相分离。

乳化液是两种互不相溶的液体的混和物􀅶中一种液体以微滴形式分散在另一种液体中并为乳化剂所稳定。

“一脱三注”是指对原油进行脱盐、蒸馏中注中和剂、注水、注缓蚀剂的一种工艺防腐方法。

常用的水值稳定性鉴定方法有􀎉定度指数方法、饱和指数法、极限碳酸钙硬度法和稳定性指数法。