血红蛋白分子结构：
人血红蛋白的外形是一结实的近似球状结构，大小为6.4mmX5.5mmX5.0nm，分子量为64kDa。血红蛋白是一种结合蛋白，由珠蛋白和血红蛋白素结合而成。
（1）珠蛋白是由四条肽链（亚基）靠共价键链接而成的四聚体，其中两条是相同的α链（141个氨基酸残基），两条是相同的β链（146个氨基酸残基）.每条肽链以非共价健与一个血红素相连接，一个血红蛋白分子结合四个血红素。血红素属于铁卟啉类化合物，包括原卟啉和二价的亚铁离子。原卟啉是血红素的核心部分，由四分子血色素原形成环状结构。
（2）αβ二聚体内两个亚基间作用力很强，而两个二聚体之间作用力较弱，外界环境改聚体易解离为二聚体.血红蛋白与氧结合时，四级结构发生构变，α-亚基和β-亚基转动引起四个亚基间的接触点的变化，两个α-亚基与血红素相接近至距离0.1nm，个亚基与血红素则离开0.65nm。