问答题X 纠错

参考答案:

培养基设计应考虑的内容:
(1)在设计各种培养基(孢子培养基、种子培养基、发酵培养基)时,要充分考虑细胞的元素组成状况;
(2)某些微生物能在无生长因子的(氨基酸、维生素、核苷酸)的培养基中良好的生长,说明这些物种能自身合成生长所需要的多种生长因子、对一些不能合成自身生长所需要的部分或大部分生长因子的微生物来说,在培养基设计时,要选用含有生长因子的复合培养基,同时要考虑微生物对某些生长因子的特殊需求,以满足菌体的正常生长繁殖;
(3)对于微生物生长后期能合成某种或某些代谢产物的发酵来说,设计的培养基不仅要考虑细胞组成所需求的元素,而且还要认真分析组成代谢产物的元素的种类和数量,同时分析各种营养物质与代谢产物合成的内在联系。
一般说,设计的培养基应具备这样的效果:
①菌体对数生长期开始时,利用有生理功能的菌体的迅速生长繁殖;
②对数生长期末期能迅速转入代谢产物合成的生产期,并使产物合成速度保持一适宜的线性关系,此种线性关系能维持相当长时间,可获得最大的产物合成量。
(4)必需对微生物种类、生理特性、一般营养要求、产物的组成和生物合成途径、产品的质量要求等进行深入的分析。设计的基础培养基组成要经过一定时间的小实验考察,根据菌种的生长动力学、产物合成动力学、两者的内在联系及其与环境条件的关系,进一步修改其组成,使之适合于菌体生长和产物合成之要求;
(5)培养基的基本组成确认后,还要进一步考察所选用的原材料的配比关系。发酵培养基的各种原材料的浓度配比恰当,既利于菌体的生长,又能充分发挥菌种合成代谢产物的潜力。如果各种营养物质配比失调影响发酵水平。其中碳源与氮源的比例影响最为显著,碳氮比偏小,能导致菌体的旺盛生长,易造成菌体提前衰老自溶,影响产物的积累;碳氮比过大,菌体繁殖数量少,不利于产物是积累;碳氮比较合适,但碳源、氮源浓度高,仍能导致菌体的大量繁殖,增大发酵液粘度,影响溶解氧浓度,容易引起菌体的代谢异常,影响产物合成,碳氮比较合适,但碳源、氮源浓度过低,会影响菌体繁殖,同样不利于产物的积累。因此,发酵培养基中的碳氮比是一个重要的控制指标。还有生理酸性物质和生理碱性物质的用量要适当,否则会引起发酵过程中发酵液的PH值大幅度波动影响菌体生长和产物的合成。无机盐的浓度不合适亦会影响菌体生长和产物的合成。

查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

问答题

培养基的种类有哪些?

参考答案:培养基的种类:(1)按培养基的组成成分可分为合成培养基和复合培养基(亦称有机培养基和天然培养基);(2)依据在生产中的用...

问答题

配制工业发酵培养基的一般要求有哪些?

参考答案:配制工业发酵培养基的一般要求:⑴营养物质的组成比较丰富,浓度恰当,能满足菌种发芽和生长繁殖成大量的有生理功能的菌丝体之需...

问答题

链霉菌基因克隆的基本步骤有哪些?

参考答案:链霉菌基因克隆的基本步骤:(1)制备供体DNA片段;(2)制备载体DNA;(3)连接载体和供体DNA片段;(4)将受体菌...

问答题

影响原生质制备的因素有哪些?

参考答案:影响原生质制备的因素:(1)菌体的预处理;(2)菌体的培养时间;(3)酶浓度;(4)酶解温度;(5)酶解时间;(6)渗透...

问答题

杂交育种的特点有哪些?

参考答案:杂交育种的特点:(1)杂交育种具有定向育种的性质。杂交育种是选用已知性状的供体菌株和受体菌株作为亲本,把不同菌株的优良性...

问答题

简述利用营养缺陷型筛选次级代谢物高产菌株的筛选过程。

参考答案:利用营养缺陷型筛选次级代谢物高产菌株的筛选过程:先进行摇瓶发酵试验,选出对抗生素发酵产量有明显影响的初级代谢产物,据此诱...

问答题

次级代谢产物高产菌株的筛选方法有哪些?

参考答案:次级代谢产物高产菌株的筛选方法:(1)利用营养缺陷型筛选(2)筛选复变株的回复突变株(3)筛选去磷酸盐调节突变株(4)筛...

问答题

简述初级代谢产物高产菌株的筛选的要求。

参考答案:初级代谢产物高产菌株的筛选:在工业生产中,需要产生菌产生大量的氨基酸、核苷酸、维生素。因此,需要打破微生物原有的反馈调节...

问答题

影响诱变效果的因素有哪些?

参考答案:影响诱变效果的因素有:(1)出发菌株的遗传特性(2)诱变剂、剂量及使用方法(3)菌种的生理状态(4)被处理菌株的预培养和...

问答题

简述诱变育种中对诱变剂的选择要求。

参考答案:诱变育种中对诱变剂的选择:(1)一般对于遗传上不稳定的菌株,可采用温和的诱变剂,或采用已见效果的诱变剂;对于遗传上较稳定...
赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved