问答题X 纠错

参考答案:

青霉素发酵技术成功地建立起深层通气培养法和一套培养技术,包括通无菌空气、通气搅拌、使空气分布均匀、培养基灭菌和无菌接种等,使微生物在培养过程中的温度、PH值、通气量、营养物的供给都受到严格的控制。这些都为以后的微生物工业提供了新的概念和模式,成为当代微生物工业兴旺发达的开端。
(1)发酵工业由厌氧发酵进入好氧发酵阶段,导致一大批新产品的开发,
(2)发酵工业与工程学、化学相结合,导致了对发酵设备、通气、搅拌、产物的测定,分离提取和纯化等具有划时代的发展
(3)微生物学与遗传学的结合,对于提高工业生产菌株的生产能力起了积极作用,这是一般化学工业所不能及的。

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参考答案:上升
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