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判断题

免疫是机体的抗感染能力。

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组成蛋白质的氨基酸,都属DL外消旋混合物。

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化学合成法得到的氨基酸都是无光学活性的DL外消旋混合物。

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酶经过固定化后活力大多下降,稳定性获得提高。

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共价结合法不会明显改变酶分子的高级结构。

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物理吸附法不会明显改变酶分子的高级结构。

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磷酸盐是谷氨酸发酵过程中必需的。

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可用氯型强碱性阳离子交换树脂选择性地提取赖氨酸。

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可用铵型强酸性阳离子交换树脂选择性地提取赖氨酸。

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赖氨酸生产菌与谷氨酸生产菌一样都是生物素缺陷型。

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