影响目的基因在大肠杆菌中表达的因素有：
⑴外源基因的剂量；
⑵外源基因的表达率
①启动子的强弱
②核糖体结合位点的有效性
③SD序列和起始密码的间距
④密码子组成；
⑶表达产物的稳定性；
⑷细胞的代谢负荷；
⑸工程菌的培养条件。
影响目的基因在酵母菌中表达的因素：
⑴外源基因的剂量；
⑵外源基因的表达效率
①启动子
②分泌信号的效率
③终止序列的影响；
⑶外源蛋白的糖基化；宿主菌株的影响
①菌体生长力要强
②菌体内源蛋白酶要较弱
③菌株性能要稳定
④分泌能力要强