1）蛋白质是生命的基础，是提供机体生长、组成和修补人体组织的材料。
2）脂肪是人体热能的主要来源。
3）糖类提供热能。
4）维生素是人体必需的有机化合物，是维持生命不可缺少的要素，它主要参与各种代谢过程。
5）无机盐是人体组成的构成元素，是组织、细胞的构成成份，它能维持体内酸碱平衡，调节和维持机体功能。
6）水是营养和代谢的溶剂。

①建立和谐的人际关系，具有良好的合作精神和体育道德；
②学会获取现代社会中体育与健康知识的方法；
③落实得法