A、家庭自制发酵食品
B、海产品及咸菜
C、卤肉
D、剩饭
E、油炸食品

A、牛奶中钙的含量高于母乳
B、牛奶的蛋白质含量高于母乳
C、母乳中VitA含量高于牛奶
D、牛奶中乳糖含量低于母乳
E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

A、肉类蛋白质
B、豆类蛋白质
C、蛋及蛋制品
D、奶及奶制品
E、谷类蛋白质

A、2.67
B、0.04
C、22.50
D、19.00
E、23.44

A、秋水仙素
B、龙葵素
C、氢氰酸
D、生物碱
E、植物血凝集素

A、铁
B、锌
C、磷
D、铜
E、钙

A、0.02%
B、0.05%
C、0.1%
D、0.01%
E、0.04%

A.组氨酸
B.赖氨酸
C.色氨酸
D.蛋氨酸
E.苏氨酸

A、Fe
B、Cu
C、I
D、Zn
E、Si

A、蛋白质
B、乳糖
C、柠檬酸
D、果胶
E、植酸盐

A.B、I、Cr
B.Ni、Cu、Zn
C.Fe、Mg、Ca
D.Mn、Si、F
E.Mn、Sn、Co