A.高血压患者
B.孕后期的孕妇
C.幼儿
D.以上三类人都应当吃低盐饮食

A.317千卡
B.191千卡
C.287千卡
D.数据不足，无法计算

A.基本需要量，维持机体的正常生长、繁育和生理功能所需数量
B.储备需要量，不仅能维持机体的正常功能，还能维持一定水平的营养素储备的数量
C.预防需要量，预防出现营养素的临床缺乏症所需数量
D.治疗需要量，能够给营养缺乏症患者提供恢复疾病、重建营养储备所需的数量

A.草酸
B.单宁
C.果胶
D.花青素

A.维生素C
B.维生素B族
C.钾、镁等矿物质
D.氨基酸和蛋白质

A.水产类脂肪富含ω-3系列脂肪酸
B.水产类脂肪的不饱和程度高于肉类脂肪
C.水产类脂肪的含量总体低于肉类脂肪
D.水产类脂肪的胆固醇含量都很低

A.类胡萝卜素
B.番茄红素
C.类黄酮
D.花青素

A.膳食纤维
B.钙
C.胡萝卜素
D.维生素C

A.钾元素
B.钠元素
C.镁元素

A.蛋白质中必需氨基酸的质量有所提高
B.减少胆固醇的摄入量
C.减少饱和脂肪的摄入量
D.增加了维生素E的供应

A.31.6%
B.41.7%
C.48.3%
D.75.0%