A.10分钟
B.15分钟
C.20分钟
D.25分钟

A.餐位上座率
B.餐饮成本率
C.餐饮利润率
D.餐饮费用率

A.营业收入计划
B.营业成本计划
C.营业费用计划
D.营业服务计划

A.产品价格策略
B.产品策略
C.销售渠道策略
D.促销策略

A.促销至上
B.顾客至上
C.数量至上
D.质量至上

A."追求社会地位型"
B."追求心理平衡型"
C."追求品味时尚型"
D."追求家庭快乐型"

A.大家庭市场
B.单亲家庭市场
C.小家庭市场
D.丁克家庭市场

A.追求高档消费
B.攀比心理较大
C.有一定购买力
D.好奇心比较强

A.收入
B.年龄
C.民族
D.职业

A.经营环境情况调研与分析
B.企业经营管理模式的定位
C.餐饮经营场所选择与确定
D.经营管理者自身状况分析

A.仓库保管员
B.值台服务员
C.设备维修员
D.物品采购员