填空题
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在GB 15037《葡萄酒》标准中的理化要求中的主要项目有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、铁、铜、（）、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾。
参考答案：
甲醇
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在GB 15037《葡萄酒》标准中的感官要求中的主要项目有外观、（）与滋味、典型性。
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