A.临床营养工作者
B.学校
C.街道、居委会
D.政府部门的有关领导
E.部队

A.大米
B.玉米
C.小麦粉
D.豆奶粉

A.奶粉
B.小麦面
C.食用油
D.大米
E.食盐

A.弥补天然食物营养缺陷
B.补充食品生产、储运过程营养素的丢失
C.简化膳食处理，方便营养素摄取
D.适应不同人群营养需要
E.预防区域性营养不良

A.金属味
B.奶香味
C.析水
D.霉斑
E.苦味

A.乳白色
B.淡黄色
C.灰白色
D.白色
E.无色

A.伤寒杆菌
B.副伤寒杆菌
C.痢疾杆菌
D.结核杆菌
E.白喉杆菌

A.蛋壳清洁完整
B.蛋黄凸起、完整有韧性
C.蛋黄和蛋清充分融合
D.蛋白澄清、透明、稀稠分明
E.无异味

A.贴壳蛋
B.散黄蛋
C.受精蛋
D.混汤蛋
E.黑斑蛋

A.颜色开始发暗
B.有弹性
C.有黄色液体析出
D.发黏
E.变酸

A.体表金黄色，有光泽
B.鱼鳞完整
C.腮色暗红色或者紫红
D.腮色清晰
E.肌肉坚实有弹性