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《中华人民共和国劳动法》是根据宪法制定的。
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液化气灶点火的原则是先开气后点火。
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家畜肉处在僵直和后熟过程为不新鲜肉。
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膳食模式即膳食构成或食物结构。
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膳食模式是衡量一个国家或一个地区经济发达和文明的重要标志。
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净料是组成单位产品的直接用料，其成本直接构成产品的成本。
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畜禽类原料的卫生问题，是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。
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蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。
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蛋清中富含脂肪。
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鲜肉中蛋白质含量为10～20%，并含有人体需要的各种必需氨基酸。
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畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸，熔点高，易被人体消化吸收。
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