单项选择题X 纠错
A.淀粉 B.蛋白质 C.水分 D.维生素
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单项选择题
A.水分 B.脂肪 C.色素 D.蛋白质
A.腹白 B.胚 C.腹沟 D.背沟
A.软质率低 B.米饭口感较好 C.蒸煮性能较好 D.米质较差,食用品质较低
A.留皮程度 B.深浅 C.形状 D.大小
A.桐籽 B.乌桕籽 C.玉米胚 D.蓖麻籽
A.油菜籽 B.米糠 C.棉籽 D.桐籽
A.糊粉层 B.脂肪层 C.淀粉层 D.矿物层
A.谷类 B.豆类 C.块根类 D.块茎类
A.皮层 B.胚 C.胚乳 D.子叶
A.表皮B.种皮C.次表皮D.颖壳
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