A.马铃薯
B.鱼类
C.贝类
D.大豆

A.炸油条
B.爆米花
C.方便面
D.粉丝

A.砷
B.铅
C.汞
D.镉

A.急性毒性试验
B.遗传毒性试验，致畸试验
C.亚慢性毒性试验
D.慢性毒性试验、致癌试验

A.肝脏
B.呼吸道
C.肾脏
D.皮肤

A.生物性的
B.化学性的
C.物理性的
D.人为的

A.含有添加剂的食品一定不安全
B.纯天然食品一定安全
C.“食品安全”的概念是相对的
D.食物的颜色越鲜亮就越安全