A.短于
B.长于
C.基本等于
D.视品种不定，有时长于

A.冷藏冰箱内
B.冷冻冰箱内
C.室温
D.通风干燥处

A.虫害侵染
B.传染病菌感染
C.潮湿天气
D.寒霜

A.低和短
B.低和长
C.高和短
D.高和长

A.向下施力
B.向前施力
C.向后施力
D.左右施力

A.圆形银盘
B.长方形银盘
C.镜盘
D.瓷制盘

A.面条
B.馒头
C.面包
D.饼干

A.饼干
B.面条
C.面包
D.蛋糕

A.洗衣粉
B.柔顺剂
C.醋
D.碱面

A.0～4℃
B.7～10℃
C.10～15℃
D.-4～0℃

A.所用餐具与餐具之间
B.所用餐具和甜点之间
C.所用餐具与桌台布之间
D.所用餐具与环境之间