（1）国际工程承包合同是指一国的承包商为了在另一国承建某项工程而与该项目的业主签订的、规定双方在国际工程承包关系中的权利义务的协议。
（2）对于国际工程承包合同的法律适用，国际上普遍的做法是采用当事人意思自治原则，由合同当事人协议选择合同的准据法，而在当事人未选择时，一般多主张适用工程实施所在国法。