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国际卷烟产品的代表品牌有哪些?
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万宝路,Kent,骆驼,柔和七星,555,云斯顿。
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简述卷烟上水品的战略目标。
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卷烟结构上水平,管理上水平,技术创新上水平,国有资产保值增值上水平——卷烟公司税利上水平。卷烟结...
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烤烟焦油量与化学成分有何关系?
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高焦油组烟叶烟碱含量显著高于低焦油组烟碱含量,高焦油组K含量显著低于低焦油组K含量;高焦油组烟叶糖碱比,氮碱比,KCL比...
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烟叶化学成分中的一碱四比主要指什么? 各指标有何含义?
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烟碱,两糖比,糖碱比,氮碱比,KCL比。两糖比:反映烟叶的成熟度,烘烤质量的控制度糖碱比:(水溶性总糖/烟碱)反映烟气的...
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烟叶质量包括哪些方面?每个方面有哪些指标?
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外观质量(部位,色泽,成熟度,身份,组织结构,叶片长度,油份等)内在质量(香气,吃味,劲头,杂气,余味,刺激性)物理特性...
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简述影响卷烟原料填充力的因素。
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①卷烟原料本身的特性;②卷烟加工过程中温度,水分,烟丝宽度,以及干燥方式的影响;③化学因素,如纤维素,平衡水分,总糖,烟...
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简述松散回潮的工艺任务。
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增加烟叶的含水率和温度,提高烟叶的耐加工性能,使切片后烟叶松散;改善烟叶的感官质量。
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简述烟丝膨胀技术的意义及方法。
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卷烟生产中用作调配料液的烟用添加剂可分为哪几类?
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烟叶的香气类型分哪几种?中国主要产烟省份的香气类型是什么?不同香型烟叶的香韵,香气状态,杂气种类及区别。
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浓香(湖南,河南)有突出的浓香,烟味浓厚,吃味舒适,地方性杂气很轻至较重,劲头适中。清香(云南,福建)有突出的清香,吃味...
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单料烟评吸指标有哪些?
参考答案:
香气质,香气量,杂气,浓度,刺激性,劲头,余味,燃烧性,灰色。
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