填空题X 纠错

标准酒度的测量，在（）℃温度下进行。

参考答案：20
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填空题

酒曲又称（），是用谷物制成的发酵剂、（）或（）。

参考答案：曲；糖化剂；糖化发酵剂
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在人们创作设计鸡尾酒时一般都包含着两种目的，即：（）。

参考答案：自我感情的宣泄和刺激消费
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“DOCG”在意大利葡萄酒中代表（）。

参考答案：政府管制
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填空题

酸酒类鸡尾酒是以烈性酒为（），加入柠檬汁和糖浆调制而成的（）。

参考答案：基酒；鸡尾酒
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填空题

旅游业的四要素是指（）、（）、旅行社、（）。

参考答案：旅游饭店；旅游交通；旅游景点
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填空题

酒吧是为客人（）、（）的场所。

参考答案：提供酒水；饮料服务
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