单项选择题X 纠错
A、单品咖啡豆 B、拼配咖啡豆 C、蓝山咖啡豆 D、香猫咖啡豆
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单项选择题
A、半年至1年 B、1年至3年 C、3年至5年 D、5年以上
A、滴滤器 B、法压壶 C、虹吸壶 D、平衡式虹吸壶
A、巧克力粉 B、果酱 C、肉桂粉 D、牛奶
A、用手将其抠出 B、盖上豆仓盖,留待下次营业使用 C、留待下次营业使用 D、继续将其磨光
A、电机功率 B、磨片间距 C、磨片大小 D、分量器高低
A、下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高 B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡 C、类似真空状态的负压原理 D、在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液
A、虹吸壶 B、越南滴滤器 C、冰滴壶 D、摩卡壶
A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右 B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右 C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右 D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
A、锥形磨 B、平行磨 C、手摇磨 D、胶体磨
A、蓝山咖啡 B、冰美式咖啡 C、Espresso咖啡 D、卡布奇诺咖啡
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