填空题X 纠错

食品添加剂生产设备及管线等应采取有效措施杜绝（）。

参考答案：跑、冒、滴、漏
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填空题

食品添加剂生产企业的原、辅材料进货验收应当有记录。记录内容应包括原、辅材料的名称、规格、数量、供货者名称及（）、进货日期等。

参考答案：联系方式
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填空题

在食品添加剂生产企业中，位于工作台和裸露产品上方的照明设备应加（）。

参考答案：防护罩
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填空题

食品添加剂生产企业对于可能产生的有害气体、粉尘和污水污染源的生产场所，必须（），不得对最终产品有影响。

参考答案：单独设置
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填空题

食品添加剂生产企业的（）应当熟悉与所生产产品相适应的食品和食品添加剂相关质量安全标准，并具备与所生产产品相适应的专业技术知识和食品添加剂质量安全知识。

参考答案：专业技术人员
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填空题

食品添加剂生产企业有生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间应设更衣室，应配备相应的更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施。在（）中完成生产过程的除外。

参考答案：封闭式设备
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填空题

任何单位和个人不得（）食品添加剂生产许可证书和编号。

参考答案：伪造、变造
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填空题

受他人委托加工食品添加剂的，（）应当具有委托生产范围内的食品添加剂生产许可证。

参考答案：受委托生产者
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填空题

被抽样的食品添加剂生产企业对检验结果有异议的，申请人可以自接到检验报告之日起五日内向（）提出复检申请。

参考答案：原许可机关
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填空题

生产食品添加剂的申请人应当向（）部门提交生产许可申请。

参考答案：省级质量技术监督
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填空题

申请食品添加剂生产许可需提交与申请生产许可的食品添加剂相适应的生产设备、设施的（）证明材料及清单。

参考答案：合法使用权
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