单项选择题X 纠错
A.冰箱内B.阳光直射处C.潮湿、温度较高的地方D.阴凉、干燥、通风处
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多项选择题
A.解决鱼类储存不变和鱼腥味等问题B.营养丰富C.鱼尾、鱼头等边角料得到利用,提升利润D.方便消费者食用
单项选择题
A.引体向上B.鹅颈向上C.金鸡独立D.鸳鸯戏水
判断题
A.原料整理B.焯水C.码锅D.清汤
A.咸肉类B.风干肉类C.腊肠类D.酱肉类
A.火腿B.红肠C.腊肠D.腊肉
A.春板鸭B.夏板鸭C.秋板鸭D.腊板鸭
A.木材燃烧产生的烟B.汽车废气C.碳烤食物D.烟草的烟
A.脂肪B.碳水化合物C.蛋白质D.以上都不是
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