A.亚洲
B.非洲
C.美洲
D.欧洲

A.16世纪
B.17世纪
C.18世纪
D.19世纪

A.寺庙
B.山川
C.河流
D.港口

A.美国人
B.荷兰人
C.维也纳人
D.英国人

A.多彩的
B.分层次的
C.均匀的
D.渐变的

A.美女
B.仙女
C.女士
D.夫人

A.杯口边缘
B.杯子把手
C.杯子底部
D.杯碟

A.咖啡机已预热完成
B.停水
C.压力在1至1.2BAr
D.蒸汽棒中积水已排出

A.闻香→尝风味→感知回味→体会酸度→感知醇厚度→发现缺陷
B.尝风味→闻香→感知回味→体会酸度→感知醇厚度→发现缺陷
C.尝风味→闻香→感知回味→体会酸度→感知醇厚度
D.尝风味→闻香→感知回味→感知醇厚度→体会酸度

A.水温适宜
B.维持咖啡的温度
C.器具选择得当
D.咖啡分量较少

A.GB/T18007-2011
B.GB/T1.1
C.GB/T18008
D.GB/T-2011