A.人体的所有蛋白质都可以由18种氨基酸为原料合成多聚体
B.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，不同的蛋白质中各种氨基酸的含量不同
C.蛋白质只有在蛋白酶的作用下才能水解产生游离的氨基酸
D.蛋白质中一定含有碳、氢、氧、氮元素

A.CM
B.VLDL
C.LDL
D.HDL

A.腺嘌呤
B.鸟嘌呤
C.胞嘧啶
D.尿嘧啶
E.胸腺嘧啶

A.尿嘧啶
B.胸腺嘧啶
C.腺嘌呤
D.鸟嘌呤

A.酶对底物具有极高的催化效率
B.酶具有可调节性
C.酶对底物具有绝对特异性和相对特异性
D.酶具有不稳定性
E.酶具有稳定性

A.催化基团
B.结合基团
C.一些金属盐
D.一些蛋白质
E.底物

A.糖、脂肪及蛋白质是人体的主要能量物质
B.三羧酸循环和氧化磷酸化是糖、脂肪、蛋白质最后分解的共同代谢途径
C.糖、脂肪、蛋白质中的化学能可以直接用于各种生命活动
D.从能量供应角度看，三大营养物质可以互相替代、互相补充，但也互相制约
E.一般情况下，供能以糖及脂肪为主，并尽量减少蛋白质的消耗

A.A
B.G
C.C
D.U
E.T

A.腺嘌呤
B.鸟嘌呤
C.尿嘧啶
D.胸腺嘧啶
E.胞嘧啶