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判断题

服务质量的评价是以顾客感知为导向的。

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服务质量的评价是以客观标准为导向的。

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判断题

服务企业中,“顾客第一”和“员工第一”两种服务理念彼此对立。

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对于低接触度服务,并依靠员工的高工作效率来获得低成本的服务企业,通常更强调顾客第一。

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在服务接触的三元组合中,服务企业的主要作用在于设计和管理服务接触。

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在服务过程中,每个服务员工都喜欢拥有比较大的自主权。

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顾客参与程度越高,服务企业成功的可能性越大。

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从现场管理来看,为了激励员工努力工作,管理人员只扮演好领头羊即可。

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饭店在招聘服务员时,应当更重视应聘者的服务态度而不是服务技术。

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从舞台概念来看,顾客主要扮演观众角色,但有时也需要扮演演员角色。

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