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判断题

新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱,本身有剧毒,所以食用新鲜的黄花菜要注意。

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桑葚是一种营养丰富的果蔬,所以大量使用非常有好处。

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荔枝过量食用会引起中毒,表现为低血糖症状,但确切的原因没有被证明。

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寄生虫对人体造成的伤害远没有微生物对人体的损害大。

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豆类没用充分煮熟会产生皂素和血细胞凝集素破坏人的携氧能力。

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禽流感最重要的预防措施是切断传染源与控制传播途径。

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蛇因为可以吃青蛙,所以是曼氏迭宫绦虫的中间宿主。

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猪肉绦虫的囊尾蚴主要寄生在猪的肌肉里。

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霉菌毒素中毒往往不会有明显的季节性和地区性。

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黄曲霉毒素是一种二类致癌物。

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