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胡仔在《苕溪渔隐丛话》中认为茶词中：“《品令》一词最佳，能道人所不能言，尤在结尾三四句。”
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唐伯虎所画的《事茗图》，诗、书、画三种艺术三位一体，相得益彰，构成了一幅布局精美、内容完整又丰富的优美作品。
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“吴门四家”中，唐伯虎琴、棋、书、画、诗、酒、茶，无一不好，无一不精，尤其以绘画、诗歌和书法的成就十分突出，人称其诗书画“三绝”。
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为了纪念黄庭坚，把他当年汲水烹茶的处命名为“玉川泉”。
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《红楼梦》中，妙玉奉给贾母饮用的茶是六安茶。
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北宋爱茶人黄庭坚是与苏辙并成为“苏黄”，并著有《西江月·茶词》。
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“茶禅一味”之说最早见于慧能阐释书赠日本弟子的“茶禅一味”四字手书。
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日本荣西禅师曾说“须知茶道之本不过是烧水点茶”，点明了茶道的本质是从日常琐碎的生活中去感悟人生的哲理。
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佛教所谓的“六和敬”的精神实质与儒家的“中和”、道家的“合一”理想有着明显区别，没有相同点。
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一年有春、夏、秋、冬四季更迭是自然的变化规律，茶品的选择依四时变化合理选择更利于养生保健。
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中国人因茶相交，以茶相敬，以茶示礼；以茶联姻等各种饮茶礼仪，无一不折射出“和乐”文化的价值与内涵。
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