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佛教所谓的“六和敬”的精神实质与儒家的“中和”、道家的“合一”理想有着明显区别，没有相同点。
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一年有春、夏、秋、冬四季更迭是自然的变化规律，茶品的选择依四时变化合理选择更利于养生保健。
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中国人因茶相交，以茶相敬，以茶示礼；以茶联姻等各种饮茶礼仪，无一不折射出“和乐”文化的价值与内涵。
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欧阳修《双井茶》中将茶喻为“坚定不移”的君子，认为君子要像建溪龙凤团茶那样，高贵的品质要经得起时间考验。
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泡茶的过程既包含科学的道理，也有人文的内涵，需要通过练习，才能泡得一手好茶。
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在烹饮黑茶时，也可以加入奶和盐等配料制成调饮茶。
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在冲泡大红袍和铁观音时都应该在浸泡约50s后再出汤。
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用上投法冲泡的绿茶，茶汤稍浊，滋味较浓。
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选择茶具的原则：宜茶、美观、洁净、和谐。
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斟茶时，注水量以七分满为宜。
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为了体现对客人的尊敬，泡茶器具以越贵越好。
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