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单项选择题
A.天生万物,唯人为贵
B.道大、天大、地大、人亦大
C.人最善者,莫若常欲乐生,汲汲若渴,乃后可也
D.安时而处顺,哀乐不能入
多项选择题
A.一般多用红碎茶来制备红茶汤
B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓
C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤
D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等
多项选择题
A.煮饮黑茶的味道一般较冲泡的淡
B.洗茶是为了散发黑茶渥堆和陈放过程中产生的杂味
C.冲泡黑茶时一般可以采用茶水比为1:30的投茶量
D.由于黑茶内含物浸出速度快,黑茶一般只能冲泡3次