填空题
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东汉《神农本草经》载“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，说明在（）年前的上古神农时代，我国劳动人民已发现和利用了茶。
参考答案：
五千
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填空题
在南北朝梁代齐武帝永明十一年（493）在其遗诏中称：“我灵上慎勿以牲为祭，唯设饮果、茶饮、干饭、酒脯而已”。可见，茶字最早出现在1500年前的南北朝作（）之用。
参考答案：
祭神
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填空题
256、2005年中国茶业将实施“三化战略”，即（）、（）、（）将会挑战传统观念和做法，创中国茶的辉煌。
参考答案：
产业化；品牌化；国际化
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填空题
我国人均消费茶叶，2004年将超过400g，西藏最高，为4.5kg，广州超过1.8kg，上海达到1.2kg，贵州（）g，居国内中上水平。
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300
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填空题
2004年我国内销茶叶52.5万吨，比上年增长5%，销售金额145亿，其中销量最多的是（）茶，达30.7吨，其次是花茶9.5万吨，普洱茶6.7万吨，乌龙茶4.0万吨，红茶1.6万吨。
参考答案：
绿
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填空题
茶价，2003年我国平均单价是15元/kg，2004年为（）元/K，涨幅8.5%。
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16.3
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填空题
2004年中国茶叶总产值达130亿，其中产值最高的省份是（）为41亿，名优茶2.68万吨，产值28.1亿，也就是说该省的茶叶产值大半来自名优茶。
参考答案：
浙江
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填空题
2004年中国茶叶总产79.7万吨，较上年增长3.8%，产量超过5万吨的省份有7个，分别是福建、浙江、云南、四川、湖北、湖南、安徽。贵州1.9万吨，居全国第（）位。
参考答案：
10
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填空题
2004年中国茶园总面积为127万公顷，比上年增长5.21%，茶园面积超过100万亩的省份有7个，分别是云南、福建、浙江、湖北、安徽、四川、湖南。贵州76万亩，位居全国第（）位。
参考答案：
8
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填空题
世界茶叶消费习惯发生变化，一是原单纯的冲泡（）方式，逐渐被冷饮、热饮、速饮、煮饮、调和饮等所代替；二是变原（）为吃茶，茶糖果，茶点心、茶冰淇淋等逐渐走进人们的日常生活。
参考答案：
清饮；饮茶
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填空题
世界消费茶类结构在变化，绿茶消费逐年挤占红茶的市场份额，红茶从过去的90%以上，下降到目前的（）左右。
参考答案：
75%
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