A.压缩机工作状况是否良好 B.是否存在较厚的积霜 C.冷库(冰箱)内是否留有空气流通的空隙 D.冷库(冰箱)内温度是否符合要求
A.食品原料隔墙离地 B.对入库的每批原料在验收后进行登记 C.接近保质期限的原料,在外包装上贴上醒目标识,表示要优先使用 D.制定管理制度,要求所有员工在提货时必须核对原料登记的标牌