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食品安全国家标准、地方标准和企业标准为企业的知识产权，有关监管部门对掌握的相关标准应当保密，不得对外泄露。
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食品生产企业可以制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准，在所在企业适用。
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对
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食品安全国家标准审评委员会应有消费者协会的代表参加。
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对
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制定食品安全国家标准，应当广泛听取食品生产经营者、消费者、有关部门等方面的意见。
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对
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制定食品安全国家标准，应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品安全风险评估结果，参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果。
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对
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判断题
屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院食品药品监督管理部门制定。
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院农业行政部门负责制定。
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判断题
食品安全国家标准由国务院标准化行政部门提供国家标准编号。
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对
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判断题
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物的限量规定都是食品安全标准应当包括的内容。
参考答案：
对
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判断题
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求应列为食品安全标准的内容之一。
参考答案：
对
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制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康和促进食品产业发展为宗旨。
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