是一种示意图，用来表达整个工厂，车间或某一工序生产过程概括的图样，是讨论工艺方案或设计带工艺控制点工艺流程图的依据。

固体壁在单位时间内以导热方式传递的热量称导热效率。

物体内部温度较高的分子，依靠分子质点的碰撞振动，将能量以动能的方式传给相邻温度较低部分，这种传递过程称热传导。

单位重量的流体在流动中因摩擦阻力而损失的能量称管路损失的能量。

单位重量的流体所具有的能量称流体的压头，分位压头，动压头，静压头三种。

流体的管道内流动时，单位时间内流体流过某管道截面的流体量称流体的流量。

在一定温度下，溶解在一定量溶剂中的溶质已达到了最大限度此时的溶液称饱和溶液。

由国际计量大会推荐和采用的一贯单位制称国际单位制。

从基本物理量出发，通过物理公式推导出来的物理量的单位。

根据能量定恒定律，对一个稳定的生产过程进行热量平衡的计算称热量衡算。

由同种元素组成的不同性质的单质称同素异形体。